Stirit Spirits Distiller

 

- Ko'p spirtli ichimliklar uchun qozon (yoniga o'rnatilgan ustun bilan)

- Bug 'isitish

- Pot'S Net to'ldirish hajmi: 2000 Ltr Mash

- Ommaviy tizim

- Distillash jarayoni bilan spirtli ichimliklar ishlab chiqarish

- Spirtli ichimliklar: Viski Jin Rum aroq

- Mis dubulg'a, oqqush bo'yni

- Mis distillash ustuni, 7 ta plastinka

- Mis deflegmatori

- Mis botanika savati

- Sus304 kondensator, quvur turi, sovutish suvi kirish va chiqish bilan

- Mis bug' quvurlari

- Sus304 to'tiqush

- Sus304 ishchi platformasi

- Boshqaruv qutisi

 

Ruhlar qanday yaratilgan?

Sizningcha, barcha spirtli ichimliklar, xoh jin, rom yoki viski, asosan bir xil tarzda tayyorlanadi, to'g'rimi? Aniq emas. Garchi alkogolning ushbu uslublarining har biri o'xshash jarayonlardan o'tishi haqiqat bo'lsa-da, har bir shisha ortidagi tafsilotlar biroz boshqacha.

Xo'sh, spirtli ichimliklar qanday ishlab chiqariladi? Qisqasi, distillash orqali. Distillash - bu spirtli ichimliklarni pivo, sharob va distillanmagan spirtning boshqa turlaridan ajratib turadigan narsa. Alkogolli ichimliklar asosan ikki toifaga bo'linishi mumkin: fermentlangan (yoki distillanmagan) ichimliklar va fermentlangan (distillangan) ichimliklar. Distillash jarayonidan o'tmaydigan fermentlangan ichimliklarga pivo, qattiq sidr, mead, sake va vino kiradi. Achitilgan va distillangan spirtga brendi, jin, rom, aroq va viski kiradi.

Mis distillyatorlari

Misning distillash uchun tez-tez ishlatilishining sabablari quyidagilardan iborat: u ajoyib issiqlik o'tkazuvchisi, oltingugurt birikmalarini olib tashlaydi va ishlov berish oson metalldir. Misning asosiy kamchiliklari yuqori narx va ularni toza saqlash qiyinroq.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan distillashlar

Zanglamaydigan po'latning eng yaxshi xususiyatlari shundaki, u misga qaraganda arzonroq, u juda bardoshli va tozalash oson. Zanglamaydigan po'latning asosiy kamchiliklari shundaki, u eng yaxshi issiqlik o'tkazuvchisi emas va zanglamaydigan po'latdan oltingugurt birikmalarini yuvishdan olib tashlamaydi.

Zanglamaydigan / mis gibrid distillyatorlar

Ba'zida eng yaxshi yechim murosaga kelishdir. Sovutgich nima uchun ishlatilishiga va qanday xususiyatlar kerakligiga qarab, mis ustunli zanglamaydigan qozon eng yaxshi yechim bo'lishi mumkin.

Xo'sh, mis yoki zanglamaydigan? Xo'sh, faqat moddiy xususiyatlardan ko'ra ko'proq narsani hisobga olish kerak. Xulosa shuki, har bir tur muayyan vazifalarni bajarishda biroz ko'proq mos keladi. Boshqacha qilib aytganda, mis kadrlar ba'zi narsalarni qilishda yaxshiroq, zanglamaydigan kadrlar esa boshqalarni qilishda yaxshiroqdir.

Efir moylari

Funktsional jihatdan, zanglamaydigan va mis stendlari efir moylarini distillashda teng vazifani bajaradi. Zanglamaydigan po'latdan tozalash osonroq.

Distillangan spirtli ichimliklar (viski, aroq, moonshine va boshqalar)

Umuman olganda, mis spirtli ichimliklarni distillash uchun yaxshiroqdir, chunki material distillatdan sulfidlarni olib tashlaydi, bu esa yaxshi ta'm va hidli yakuniy mahsulotni ishlab chiqaradi. Mis, albatta, yuqorida aytib o'tilganidek, oltingugurtning kamayishi tufayli Burbon, Tennessee viski, Irland viski, shotland va an'anaviy rum kabi mahsulotlar uchun eng yaxshi tanlovdir. Bu spirtli ichimliklar, shuningdek, ko'pincha qozonlarda distillangan (qayta oqimsiz), bu yuvish paytida ko'plab lazzatlanishga imkon beradi. Mis stendlari aroq kabi kuchli spirtli ichimliklar uchun juda yaxshi. Masalan, Titoning aroqi mis idishda distillangan. Biroq, aroq reflyuks ustunli idishlarda eng yaxshi distillangan bo'ladi, chunki u tezroq bajarilishi mumkin.

Bu zanglamaydigan kadrlarni spirtli ichimliklarni distillash uchun ishlatib bo'lmaydi, degani emas. Aslida, mis ustunli zanglamaydigan idish yoki mis to'r bilan o'ralgan 100% zanglamaydigan idish, spirtli ichimliklar ishlab chiqarish uchun ajoyib variantdir.

Standart komponentlar

Eng oddiy shaklda kadrlar qozondan (suyuqlik saqlanadigan joyda), qandaydir konus, qopqoq yoki gumbazdan (bu erda bug 'qozondan chiqib ketadigan joydan), linzadan yoki ustundan (bu erda) iborat. isbot uslubiga qarab o'zgartirilishi mumkin) va kondensator (bu erda bug' yana suyuqlikka aylanadi). Bu murakkab tuyuladi, lekin suratlar juda oddiy.

Ushbu komponentlarning barchasiga ega bo'lgan har qanday idish distillash qobiliyatiga ega. Bunday asbob-uskunalar suvni tozalash, efir moylarini konsentratsiyalash va etanol yoki viski kabi distillangan spirtli ichimliklarni tayyorlash uchun spirtning isbotini oshirish uchun ishlatilishi mumkin.

Shu bilan birga, bir nechta asosiy qo'shimchalar mavjud bo'lib, uning funksionalligi va mahsulot sifatini oshirish uchun uni qurish haqida albatta o'ylash kerak.

Harorat o'lchagichlari

Harorat o'lchagichlarni mis yoki zanglamaydigan po'latdan yasalgan rasmlarga qo'shish mumkin, ammo misga portlarni (agar ular hali ham o'rnatilmagan bo'lsa) qo'shish ancha oson. Misol uchun, mis qozonga 1/2" NPT armatura qo'shish teshik burg'ulash va murvatni lehimlash kabi osondir. Zanglamaydigan po'latga bir xil armatura qo'shish uchun siz TIG payvandlash uskunasiga va tajribaga ega bo'lishingiz kerak.

Mis qadoqlash

Mis qadoqlash osonlik bilan zanglamaydigan va mis qog'ozlarga osongina qo'shilishi mumkin. Bu galstuk.

Bosim o'lchagich

Bosim o'lchagichlari mis yoki zanglamaydigan po'latga qo'shilishi mumkin. Biroq, yuqoridagi temp o'lchagich misolida bo'lgani kabi, misga bittasini qo'shish biroz osonroq bo'ladi.

Pufak plitalari

Pufakchalar va ko'rish oynalari faqat kamida ozgina bosimga bardosh bera oladigan fotosuratlarga qo'shilishi kerak. Bu ko'plab mis rasmlarni istisno qiladi. Misol uchun, Clawhammerning mis stendlari qozonni ustun bilan birlashtirish uchun ishqalanish moslamasi va javdar uni pastasidan foydalanadi. Ushbu turdagi konfiguratsiya qabariq plitalari bilan mos kelmaydi, chunki bu ikki qism orasidagi tikuvdan bug'ning chiqib ketishiga olib kelishi mumkin.

Pufakchali plitalar deyarli barcha zanglamaydigan po'latdan yasalgan rasmlarga mos keladi, chunki zanglamaydigan plyonkalardagi barcha qismlar mexanik armatura, masalan, tri-cover armatura bilan birlashtirilgan. Shunday qilib, zanglamas bu g'alaba qozonadi.

Elektr isitish elementi

Elektr isitish elementlari ham mis, ham zanglamaydigan rasmlarga mos keladi. Ammo, yana bir bor ta'kidlayman, agar u uchun port bo'lmasa, ularni misga aylantirish osonroq bo'ladi. E'tibor bering, Clawhammer zanglamaydigan 8 gallon isitish elementi uchun o'rnatilgan armaturani o'z ichiga oladi.

Issiq teglar: alkogolli distiller, Xitoy spirtli ichimliklar ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi