Jin distillyatori jinning turiga, uslubiga va ishlab chiqarish talablariga qarab har xil turdagi jin ishlab chiqarish uchun javob beradi. Quyida har xil turdagi jin distillovchilarining qo'llanilishi tahlili keltirilgan:
1, ustunli distillash moslamasi
Ustunli suratlar odatda tarkibida alkogol miqdori yuqori bo'lgan, ammo ozgina aromati yo'qolgan jin ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Ko'p bosqichli plitalarning vertikal dizayni va suyuqlikning uzluksiz aylanishi tufayli yuqori sifatli distillangan suyuqlikni olish mumkin. Ushbu turdagi distiller yuqori alkogol miqdorini talab qiladigan va aromaga juda qattiq talablarga ega bo'lmagan jin ishlab chiqarish uchun javob beradi.
2, minora distillash qurilmasi
Minora rasmlari yumshoq ta'mga va boy hidga ega jin tayyorlash uchun ko'proq mos keladi. Distillash jarayonida asl xushbo'y hidni ko'proq saqlab qolishi mumkin, bu esa oxirgi jinni ta'm va aromada yanada muvozanatli qiladi. Ushbu turdagi distiller hid va ta'mning uyg'un birligiga intiladigan jin ishlab chiqarish uchun javob beradi.
3, quvurli distiller
Quvurli distiller ustunli va minorali distillyatorlarning afzalliklarini birlashtiradi va yuqori samaradorlik va yuqori rentabellik xususiyatlariga ega. Bu ma'lum bir xushbo'y hid va ta'm sifatini saqlab qolgan holda tez va keng miqyosda jin ishlab chiqarishni talab qiladigan holatlar uchun javob beradi. Ushbu turdagi distiller yirik jin ishlab chiqaruvchilarda keng tarqalgan.
4, jin distillashning maxsus turi
Yuqorida aytib o'tilgan keng tarqalgan rasmlardan tashqari, Gollandiya uslubidagi mis kadrlar kabi ba'zi maxsus turdagi jin rasmlari ham mavjud. Ushbu distiller boshidan oxirigacha misdan tayyorlanadi va o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi bo'lgan golland jinini tayyorlash uchun javob beradi. Mis stendlari o'simlik materiallaridan maxsus aroma komponentlarini ajratib olishi mumkin, bu esa oxirgi jinni ta'mi jihatidan yanada noyob qiladi.
5, Takliflarni tanlang
Jin distillyatorini tanlashda uning turi va xususiyatlarini hisobga olishdan tashqari, ishlab chiqarish va jarayonning aniq talablarini ham hisobga olish kerak. Misol uchun, yuqori alkogol tarkibini talab qiladigan jin ishlab chiqarish uchun ustunli distillerni tanlash mumkin; Xushbo'y hid va ta'mning uyg'un birligiga intiladigan jin ishlab chiqarish uchun minora kadrlarini tanlash mumkin; Tez va keng ko'lamli ishlab chiqarishni talab qiladigan holatlar uchun quvurli distiller tanlanishi mumkin. Shu bilan birga, distillerning materiali, chidamliligi va texnik xizmat ko'rsatish narxi kabi omillarni ham hisobga olish kerak.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, jin distillyatorini tanlash jinning o'ziga xos turi, uslubi va ishlab chiqarish talablari asosida aniqlanishi kerak. Distillyatorlarning har xil turlari xushbo'yligi, ta'mi, ishlab chiqarish samaradorligi va boshqalar bo'yicha o'ziga xos afzalliklarga ega. Jin sifatini yaxshilash va ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirish uchun tegishli distillyatorni tanlash katta ahamiyatga ega.